1. 我国饮食注重营养均衡，讲究“色香味形”。下列说法正确的是
A. 凉拌黄瓜加醋使其具有可口酸味，食醋是纯净物
B. 新鲜榨的花生油具有独特油香，油脂属于天然高分子
C. 端午时节用粽叶将糯米包裹成形，糯米的主要成分是纤维素
D. 烹饪糖醋排骨用蔗糖炒出焦糖色，蔗糖属于二糖
2. 下列化学用语或图示表达不正确的是
A. 2pz 电子云图：
B. SO3 的 VSEPR 模型：
C. BaH2 的电子式：
D. 反-2-丁烯的分子结构模型：
3. 下列物质的应用中，利用了氧化还原反应的是
A. 用铁粉作抗氧化剂
B. 明矾净水
C. 用 NaHCO3 作抗酸药
D. 用醋酸溶液除水垢
