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示例：
2019-2020学年一轮复习测试专题《有机化学基础(选考)》
本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分，共100分，考试时间150分钟。
第Ⅰ卷
一、单选题(共20小题，每小题3.0分,共60分)
1.下列说法不正确的是（ ）
A． 油脂发生皂化反应能生成甘油
B． 蛋白质溶液遇醋酸铅溶液发生盐析
C． 氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
D． 乙二醇、甲醛、α-羟基丙酸（ ）都可发生缩聚反应
2.质子核磁共振谱(PMR)是研究有机物结构的有力手段之一，在所研究的化合物分子中，每一结构中的等效氢原子在PMR谱中都给出了相应的峰(信号)。峰的强度与结构中的H原子数成正比，例如乙酸分子的PMR谱中有两个信号峰，其强度比为3∶1。现有某化学式为C3H6O2的有机物的PMR谱有三个峰，其强度比为3∶2∶1，则该有机物的结构简式不可能是( )
A． CH3CH2COOH
B． CH3COOCH3
C． HCOOCH2CH3
D． CH3COCH2OH
3.下列有机物中，属于高分子化合物的是（ ）
A． 油脂
B． 蔗糖
C． 葡萄糖
D． 蛋白质
4.已知1mol某有机物含碳原子nmol，在恰好完全燃烧时只生成CO2和H2O，耗氧气1.5nmol，则对该有机物的说法正确的是（ ）
