1.下列我国古代技术的应用中，其工作原理不涉及化学反应的是（ ）
A. 火药使用 B. 粮食酿酒 C. 转轮排字 D. 铁的冶炼
【答案】C
【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断。
【详解】A、火药使用过程中有新物质CO2等生成，属于化学变化，选项A不选；
B、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化，选项B不选；
C、转轮排字过程中没有新物质生成，属于物理变化，选项C选；
D、铁的冶炼过程中有新物质单质铁等生成，属于化学变化，选项D不选；
答案选C。
【点睛】本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化。
2.下列化学用语不正确的是（ ）
A. 乙酸的最简式：CH2O B. 质量数为 31 的磷原子：
C. Cl-的结构示意图： D. 乙烯分子的球棍模型：
