1. 下列说法正确的是
A．油脂发生皂化反应能生成甘油
B．蔗糖水解前后均可发生银镜反应
C．由甘氨酸和丙氨酸缩合最多只能形成三种二肽
D．向蛋白质溶液中加入CuSO4溶液发生盐析
2. 下列方法中，能区别出植物油和裂化汽油的是
A. 加酸性KMnO4溶液，振荡
B. 加新制Cu(OH)2悬浊液， 煮沸
C. 加NaOH溶液，煮沸
D. 加溴水，振荡
3. 有5种物质：①甲烷；②甲苯；③聚乙烯；④2﹣丁炔；⑤环己烯；既能使酸性高锰酸钾溶液褪色又能与溴水反应使之褪色的是
A．④⑤ B．②③ C．①③ D．①⑤
4. 某化合物有碳、氢、氧三种元素组成，其红外光谱图有C﹣H键、O﹣H键、C=O键的振动吸收，该有机物的相对分子质量是60，则该有机物的结构简式是
A．CH3CH2OCH3 B．CH3CH2CH(OH)CH3
C．CH3CH2CHO D．CH3COOH
5. 检验某卤代烃(R-X)中的X元素，下列操作：(1)加热煮沸；(2)加入AgNO3溶液；(3)取少量该卤代烃；(4)加入足量稀硝酸酸化；(5)加入NaOH溶液；(6)冷却。正确的操作顺序是：
A．(3) (1) (5) (6) (2) (4) B．(3) (5) (1) (6) (4) (2)
C．(3) (2) (1) (6) (4) (5) D．(3) (5) (1) (6) (2) (4)
6. 分子式为C5H10O2，并能与NaHCO3反应放出CO2的有机化合物有几种
A．4种 B．5种 C．6种 D．8种
