第1课时糖类PPT

发布时间：2019/6/11
资料类型：PPT课件
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1.认识糖类、油脂和蛋白质的组成和性质。
2.掌握葡萄糖的分子结构和葡萄糖、油脂和蛋白质主要化学性质。
（重点）
3. 油脂、蛋白质、蔗糖和淀粉水解的产物及水解的程度。（重点）

第1课时 糖类PPT