1.化学与生活密切相关。下列说法错误的是( )
A. 用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维
B. 福尔马林能防腐,但不能用于食品保鲜
C. 食品包装袋中的生石灰和硅胶可以防止食品氧化变质
D. 维生素C具有还原性,能将人体中的Fe3+转化为易被吸收的Fe2+
【答案】C
【详解】A.蚕丝成分为蛋白质,灼烧产生烧焦羽毛气味,所以可以用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维,A正确;
B.福尔马林为甲醛水溶液,甲醛有毒,不能用于食品防腐,B正确;
C.生石灰和硅胶都具有吸水性,不具有还原性,所以不能防止食品氧化变质,C错误;
D.维生素C具有还原性,能够还原三价铁离子生成二价铁离子,所以能将人体中的Fe3+转化为易被吸收的Fe2+,D正确;
故合理选项是C。
2.下列叙述正确的是( )
A. 1 molCnH2n中含有的共用电子对数为3nNA
B. 依据丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体与浊液
C. 钢管和铜管堆放在一起,可以减缓钢管的生锈速率
D. 化学键的断裂与形成一定伴随着电子转移和能量变化
【答案】A
【详解】A.分子式为CnH2n分子中C原子之间含n个共用电子对,2n个C-H键,则1 molCnH2n中含有的共用电子对数为3nNA,A正确;
B.根据分散质的直径大小将分散系分类,而丁达尔现象为胶体特有的性质,B错误;
C.钢管和铜管堆放在一起,构成原电池时Fe比Cu活泼,Fe为负极,会加快Fe的腐蚀速率,C错误;
D.化学键形成释放能量,化学键断裂吸收能量,因此化学键的断裂与形成过程中一定有能量变化,但不一定有电子转移,如中和反应是放热反应,但无电子转移,D错误;
故合理选项是A。