1. 生活中的一些问题常涉及到化学知识，下列叙述中正确的是( )
①氟氯代烷化学性质稳定，排放到大气中不会对环境造成危害
②体积分数为75%的酒精可用来消毒
③苯酚有毒，所以日常所用的药皂中不可能掺入苯酚
④各种水果之所以有果香味，是因为水果中含有酯类物质
⑤2,4,6－三硝基甲苯又叫TNT，是一种烈性炸药，可用于开矿
⑥福尔马林(甲醛的水溶液)是混合物，可用来制作生物标本
A. ①②③ B. ④⑤⑥
C. ①③⑤⑥ D. ②④⑤⑥
解析：氟氯代烷会破坏臭氧层；肥皂中掺入少量苯酚制成的药皂有杀菌消毒的功能。
答案：D
2. 下列有关化学用语或名称正确的是( )
A. 乙酸乙酯的结构简式：CH3CH2COOCH2CH3
B. 的名称：2－甲基乙醇
C. 聚丙烯的结构简式：CH2－CH2－CH2
D. CH4Si的结构式：
解析：乙酸乙酯的结构简式应为CH3COOCH2CH3； 的正确名称应是2－丙醇；聚丙烯的结构简式应为 。
答案：D
3. [2013•广东高考]下列说法正确的是( )
A. 糖类化合物都具有相同的官能团
B. 酯类物质是形成水果香味的主要成分
C. 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
D. 蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
