1.我国明代《本草纲目》记载了烧酒的制造工艺：“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次价值倍也”。这里用到的实验方法可用于分离（ ）
A. 苯和水 B. 乙酸乙酯和乙酸 C. 食盐水和泥沙 D. 硝酸钾和硫酸钠
【答案】B
【分析】烧酒的制造工艺利用蒸馏的方法，可用于分离沸点不同的液体混合物，以此解答．
【详解】烧酒的制造工艺利用蒸馏的方法，可用于分离沸点不同的液体混合物，
A．苯和水互不相溶，可用分液的方法分离，故A错误；
B．乙酸乙酯和乙酸沸点不同，可用蒸馏的方法分离，故B正确；
C．泥沙不溶于水，可用过滤的方法分离，故C错误；
D．硝酸钾和硫酸钠的溶解度不同，可用重结晶的方法分离，故D错误。
故选B。
2.下列化学用语正确的是（ ）
A. 硫原子结构示意图： B. 乙烯分子的结构简式：CH2CH2
C. H2O2的电子式： D. 碳酸氢钠的电离方程式NaHCO3=Na++HCO3—
【答案】D
【分析】A、硫原子最外层是6个电子；
B、结构简式要突出官能团；
