命题区间九 常见有机化合物
角度一 常见有机物的结构、性质和用途判断
高考必备
1.常见有机物的重要物理性质
(1)常温常压下,分子中碳原子个数不多于4的烃是气体,烃的密度都比水小。
(2)烃、烃的卤代物、酯类物质均不溶于水,低级醇、酸能溶于水。
(3)随着分子中碳原子数目的增多,各类有机物的同系物熔点、沸点逐渐升高。同分异构体的支链越多,熔点、沸点越低。
2.常见有机物的结构特点及主要化学性质
物质 结构简式 特性或特征反应
甲烷 CH4 与氯气在光照下发生取代反应
3.有机物与日常生活
性质 应用
(1) 医用酒精中乙醇的体积分数为75%,使蛋白质变性 医用酒精用于消毒
(2) 福尔马林是35~40%的甲醛水溶液,使蛋白质变性 良好的杀菌剂,常作为浸制标本的溶液(不可用于食品保鲜)
(3) 蛋白质受热变性 加热能杀死流感病毒
(4) 蚕丝灼烧有烧焦羽毛的气味 灼烧法可以区别蚕丝和人造纤维
(5) 聚乙烯性质稳定,无毒 可作食品包装袋
(6) 聚氯乙稀有毒 不能用作食品包装袋
题组一 生活中常见有机物应用判断
1.(2017•全国卷Ⅰ,7)下列生活用品中主要由合成纤维制造的是( )
A.尼龙绳 B.宣纸
C.羊绒衫 D.棉衬衣
答案 A
解析 A项,尼龙的主要成分是聚酰胺纤维(锦纶),属于合成纤维,正确;B项,宣纸的主要成分是纤维素,错误;C项,羊绒衫的主要成分是蛋白质,错误;棉衬衣的主要成分是纤维素,错误。