命题范围：
选修1
一、单选题(共20小题,每小题3分,共60分)
1. 下列物质中主要成分不是糖类的是
A．棉花 B．豆油 C．木材 D．小麦
2.下列物质中属于天然高分子化合物的是
A．维生素 B．纤维素 C．脂肪 D．氨基酸
3.关于淀粉和纤维素两种物质，下列说法正确的是
A．两者都能水解，但水解的最终产物不同
B．两者含C、H、O三种元素的质量分数相同，且互为同分异构体
C．它们都属于糖类，且都是高分子化合物
D．都可用(C6H10O5)n表示，但淀粉能发生银镜反应
