选修5课件：1.4　研究有机化合物的一般步骤和方法

教学目标：
①知道分离、提纯有机物的常用方法有：蒸馏、萃取、重结晶及各种实验的常用仪器。
②知道蒸馏、萃取、重结晶等分离、提纯物质的实验原理、步骤以及实验时的注意事项。
③通过对典型实验的分析，初步了解测定有机化合物中C、H、O等各元素含量的方法（李比希法、元素分析仪等）。
④了解测定有机化合物相对分子质量的常见方法（质谱法等）。