1．下列化学用语表达正确的是（ ）
A．乙酸的结构简式：CH3COOH B．氯化钠的分子式：NaCl
C．乙醛的实验式：CH3CHO D．丙烯的结构简式：CH3CHCH3
2. 下列过程不涉及化学变化的是（ ）
A．用食醋除去暖瓶内的水垢 B．向苯中加入溴水，褪色
C．淀粉遇碘单质变蓝 D．蛋白质在人体内水解成氨基酸
3.下列物质名称所指为纯净物的是 （ ）
A．食醋 B．天然气 C．煤 D．苯
4. 我国居民每天所需的能量，约75％来自传统膳食中的（ ）
A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．无机盐
5. 只用水不能鉴别的一组物质是（ ）
A．乙酸乙酯和乙醇 B．花生油和硝基苯
C．汽油和氯化钠溶液 D．乙醇和乙酸
6. 可用于检验乙醇中是否含有水的试剂是（ ）
A．无水硫酸铜 B．生石灰 C．金属钠 D．胆矾
7. 下列说法正确的是（ ）
A．含碳元素的化合物都是有机物 B．乙醇难溶于水
C．乙酸的酸性比碳酸弱 D．乙烯分子中含有碳碳双键
8. 下列关于苯的说法中，正确的是（ ）
A．在空气中燃烧时产生较多黑烟
B.分子中有三个C－C键和三个C＝C键
C．分子中C、H元素的质量为6:1
D．通入氢气即可发生加成反应
9.烹制鱼时加入少量的食醋和料酒，可以使烹制的鱼具有特殊的香味，这种香味来自于（ ）
