7．柠檬酸是常见的食品添加剂，其结构式如右图所示。以下叙述正确的是
A．柠檬酸分子式为C6H9O7
B．使用食品添加剂属于违法行为
C．柠檬酸可用作食品抗氧化剂，说明其有较强氧化性
D．柠檬酸分子含三个羧基（-COOH）
8．下列离子方程式与所述事实相符且正确的是
A. 钠与水反应：2Na + 2H2O = 2Na+ + 2OH- + H2↑
B. 纯碱溶液去油污：CO32- + H2O = HCO3- + OH-
C. Na2S2O3溶液中加入稀硫酸：2S2O32-＋4H+＝SO42-＋3S↓+2H2O
D. 明矾溶液中加入过量的氢氧化钡溶液：Al3++SO42-+Ba2++4OH-=BaSO4↓+AlO2-+2H2O
9．短周期元素W、X、Y、Z的原子序数依次增大，且Y、Z位于同周期。甲、乙、己是由这些元素组成的二元化合物。 0.001 mol•L-1的己溶液pH为3；庚是具有漂白性的混合物。上述物质的转化关系如右图所示。下列说法正确的是
