必修2《乙酸》PPT课件

知识归纳
醇、水、羧酸中羟基的比较
酯化反应
注意事项：
A、试剂加入顺序：乙醇→乙酸→浓硫酸
B、浓硫酸的作用： 催化剂，吸水剂；
C、加热的目的: 提高反应速率；使生成的乙酸乙酯 挥发，有利收集及提高乙醇、乙酸的转化率；
D 、得到的产物中的主要杂质：乙醇、乙酸
E、饱和碳酸钠溶液的作用：
① 吸收乙酸
② 溶解乙醇
③ 降低乙酸乙酯在水中的溶解度，以便使酯分层析出。

G、导管的作用：导气、冷凝；不能将导管插到液 面以下，以防发生倒吸。
其它防倒吸装置