二、教学目标
（1）认识碳酸钠和碳酸氢钠的性质，并应用所学知识解释两者在生产生活中的用途。
（2）能利用比较学习方法，分析碳酸钠和碳酸氢钠性质的联系与区别，掌握其相互转化和鉴别方法。
（3）理解探究物质性质的一般方法。
（4）体会在科学研究中大胆推测和仔细观察同样重要，关注宏观现象和想象微观过程同样重要。
三、教学重难点
碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质
四、教学流程图
流程1、引入：认识实验室和生活中的碳酸钠和碳酸氢钠
流程2、“微波炉发面”实验
流程3、总结比较碳酸钠和碳酸氢钠的热稳定性
流程4、通过一组实验认识碳酸钠和碳酸氢钠与酸的反应
流程5、总结碳酸钠和碳酸氢钠的转化关系
