《第二节 糖类》课时练习（Word版 含解析）

第四章 生命中的基础有机物质
第二节 糖类
基础达标
一、单选题
1.糖类根据能否水解及水解后产物，划分为单糖、低聚糖和多糖，下面叙述正确的是(　　)
A．糖类属于天然高分子化合物
B．1mol单糖水解后产生1mol水
C．1mol低聚糖水解后能产生2—10mol单糖
D．单糖不能水解，低聚糖水解后生成二糖，多糖水解后生成单糖