分类是把某些特征相似的物体归类到一起的方法，它也是学习和研究化学物质及其变化的一种常用科学方法。运用分类的方法不仅使有关化学物质及其变化的知识系统化，也可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。化学中常用的分类方法有：交叉分类和树状分类1.交叉分类法
2.树状分类法
问题
1.把下列物质分成两类应该怎样分？①纯水 ②泥水 ③纯H2SO4 ④稀H2SO4
⑤蔗糖水 ⑥空气 ⑦铁粉
2.混合物还能否进行再分类呢？
一、分散系的概念
把一种或多种物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。
根据分散质或分散剂所处的状态组合
二、液体分散系分类
科学探究1
（1）取3个小烧杯，分别加入25mL蒸馏水、 25mLCuSO4溶液和25mL泥水
（2）将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，即得到Fe(OH)3胶体，撤去酒精灯。观察得到Fe(OH)3胶体并与CuSO4溶液和泥水比较
