一、选择题(本题包括10个小题，每小题2分，共20分。每小题只有1个选项符合题意。)
1．生活处处有化学。下列说法错误的是
A．生石灰可用作食品抗氧化剂
B．用灼烧的方法可区别蚕丝与人造纤维
C．大量燃烧化石燃料是造成雾霾天气的一种重要因素
D．制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
2．中华民族有着光辉灿烂的发明史，下列发明创造不涉及化学反应的是
A．用胆矾炼铜 B．用铁矿石炼铁
C．烧结黏土制陶瓷 D．打磨磁石制指南针
3. 下列食物中富含淀粉的是
A．鸡蛋 B．大米 C . 青菜 D．猪肉
4. 中国丝绸有几千年的历史传承。古代染坊常用某种“碱剂”来处理丝绸，该“碱剂”可使丝绸颜色洁白、质感柔软，其主要成分是一种盐，这种“碱剂”可能是
A. 食醋 B. 烧碱 C. 草木灰 D. 生石灰
5. 2016年4月15日是我国首个“全民国家安全教育日”。下列说法错误的是
A．进入久未开启的地窖，要先做灯火实验
B．厨房天然气泄漏，可打开抽油烟机排气
C．酒精能破坏蛋白质结构，可用于杀菌消毒
D．煤矿的矿井要加强通风，防止发生爆炸
6．下列关于四种粒子结构示意图的说法，正确的是
