7．化学与社会、生活、技术和环境密切相关。下列有关说法中不正确的是
A．有机溶剂(如乙醚、乙醇、苯、丙酮等)沸点低，极易被引燃，加热时最好用水浴加热
B．石油裂解、海水制镁、纤维素制火棉都包含化学变化
C．大分子化合物油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子才能被吸收
D．苹果放在空气中久置变黄和纸张久置变黄原理相似
【答案】C
考点：考查有机物的结构与性质、资源利用与化学史等。
8．下列有关物质的分离说法正确的是
A．检查是否漏水是滴定管、容量瓶、分液漏斗等仪器使用的第一步操作
B．碘水中加CCl4振荡静置后，上层为紫色，下层几乎为无色
C．可用加热法分离NH4Cl(s)和I2(s)
D．蒸馏、分馏和干馏都是利用组分沸点不同而分离的方法
【答案】A
【解析】
试题分析：A．滴定管、容量瓶、分液漏斗等仪器使用前均需检查是否漏水，故A正确；B．碘水中加CCl4振荡静置后，上层几乎为无色，下层为紫色，故B错误；C．加热时NH4Cl 易分解、I2(s)易升华，无法分离其混合物，故C错误；D．蒸馏、分馏是利用组分沸点不同而分离的方法，而干馏是隔绝空气加强热，故D错误，答案为A。
考点：考查混合物的分离操作评价
