07年第33题
乙基香草醛( )是食品添加剂的增香原料,其香味比香草醛更加浓郁。
⑴写出乙基香草醛分子中两种含氧官能团的名称 。
⑵乙基香草醛的同分异构体A是一种有机酸,A可发生以下变化:
提示:①RCH2OH RCHO
②与苯环直接相连的碳原子上有氢时,此碳原子才可被酸性KMnO4溶液氧化为羧基
(a)由A→C的反应属于 (填反应类型)。
(b)写出A的结构简式 。