一.选择题(本题包括16小题,每题3分,共48分,每小题只有一个选项符合题意)
1.糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质,下列叙述正确的是( )
A.CuSO4溶液能使蛋白质变性
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.淀粉、油脂、蛋白质都是高分子化合物
D.植物油都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
2.下列有机物命名正确的是( )
A.
2﹣乙基丙烷 B.
2﹣甲基﹣2﹣丙烯
C.
间二甲苯 D.CH3CH2CH2CH2OH1﹣丁醇
3.下列各组物质互为同系物的是( )
A.葡萄糖和果糖 B. 和
C. 和 D.CH3CH2COOH和HCOOC2H5
4.1999年,在欧洲一些国家发现饲料被污染,导致畜禽类制品及乳制品不能食用,经测定饲料中含有剧毒物质二恶英,其结构为 ,其一氯代物有( )
A.1种 B.2种 C.3种 D.4种
5.下列有机物的分子中,所有的碳原子一定不能处于同一平面上的是( )