考点一
物质的组成、性质及分类
第1步 高考真题试水
1．(2015•北京卷)下列我国古代的技术应用中，其工作原理不涉及化学反应的是( )
A.火药使用 B.粮食酿酒 C.转轮排字 D.铁的冶炼
解析：A选项火药为中国四大发明之一，是中国早期化学使用的经典案例；B选项粮食酿酒的过程是一个复杂的化学变化过程；C选项转轮排字的过程中不存在化学变化过程；D选项铁的冶炼过程中涉及将化合态的铁转变为游离态的铁，涉及化学反应。
答案：C
2．(2015•浙江卷)下列说法不正确的是( )
A．液晶态介于晶体状态和液态之间，液晶具有一定程度的晶体的有序性和液体的流动性
B．常压下，0 ℃时冰的密度比水的密度小，水在4 ℃时密度最大，这些都与分子间的氢键有关
