1．下列同学饮食习惯科学的是（ ）
A．多吃肉，少吃蔬菜水果
B．合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡
C．为防止变胖，炒菜时不放油
D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水
2．下列食品中加入成分不是营养强化剂的是（ ）
A．食盐加碘 B．酱油中加铁
C．食品中加硒 D．火腿中加亚硝酸钠
3．下列药品属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂是（ ）
A．阿司匹林 B．青霉素 C．氢氧化铝 D．麻黄碱
4．误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是（ ）
A．服用大量生理盐水 B．服用大量冷开水
C．服用大量的豆浆或牛奶 D．服用大量小苏打溶液
5．碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是（ ）
A．溶解细菌 B．氧化细菌，使蛋白质变性
C．使细菌缺氧而死 D．使细菌缺水而死
6．保健医生提示：胃酸过多的人，应少食苹果，那么苹果汁的pH（ ）
A．大于7 B．等于7 C．小于7 D．无法判断
7．长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是（ ）
A．冰毒、黄连素 B．海洛因、黄连素
C．大麻、摇头丸 D．黄曲霉素、尼古丁
