四、教学重点、难点
重点：乙醇的化学性质 ，官能团的概念。
难点：从结构角度初步认识乙醇的性质。
五、教学方式
(1)主要教学模式：多媒体、创设情景、实验探究法、讲授、讨论、对比、归纳等
(2)主要教学策略：实验激趣，提出研究对象→观察乙醇，归纳物理性质，与实际应用相结合→回忆乙醇的组成→合作学习组装乙醇的球棍模型→描述乙醇分子中原子的连接情况→实验验证（过渡到乙醇的化学性质）:乙醇与金属钠的反应→进一步探究学习乙醇的氧化反应（催化氧化、与强氧化剂反应）→总结乙醇的结构和性质→课后活动
(3)通过知识线和生活线同时展开学习，加深学生对乙醇性质的认识。
