一、单选题:共16题
1.随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,可用适当方法在包装袋中装入
A.无水硫酸铜、蔗糖 B.生石灰、硫酸亚铁 C.食盐、硫酸亚铁 D.生石灰、食盐
【答案】B
【解析】本题考查化学与生活。为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,就是要除去包装袋内的水分及氧气,生石灰可以吸收水分,硫酸亚铁可以与氧气反应,故选B。
2.钠在空气中发生变化的过程是
A.Na→Na2O2→NaOH→Na2CO3•10H2O→Na2CO3 B.Na→Na2O→NaOH→Na2CO3•10H2O→Na2CO3
C.Na→Na2O2→NaOH→Na2CO3→NaHCO3 D.Na→Na2O→NaOH→Na2CO3→NaHCO3
【答案】B
【解析】本题考查了钠及钠的化合物的性质。据钠的化学性质知,Na被空气中的O2氧化成Na2O,而Na2O是一种碱性氧化物,易与水反应生成NaOH,NaOH易潮解,在其表面形成溶液,吸收空气中的CO2,从而变成Na2CO3•10H2O晶体;失水后风化变为Na2CO3粉末,故该题选B。