1. 蛋白质在蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于（ ）
A. 消去反应 B. 聚合反应
C. 水解反应 D. 酯化反应
2. 某实验报告记录了如下数据，其中数据合理的是（ ）
A. 用10mL量筒量取5.26mL稀硫酸
B. 用托盘天平称量11.7g氧化铜粉末
C. 用广泛pH试纸测得某溶液的pH为3.5
D. 用酸式滴定管量取10.5mL盐酸溶液
3. 下列叙述不正确的是（ ）
A. 过氧化氢中既含有极性键又含有非极性键
