1、知识与技能：
a. 知道分散系的含义，能根据分散质粒子大小对混合物进行分类
b. 知道胶体区别于其他分散系的本质特征和鉴别方法
c. 理解丁达尔效应的本质
2、 过程与方法：
通过丁达尔效应本质的分析，培养学生分析问题的习惯和能力；通过学生的交流讨论，培养学生的合作能力；通过课堂小结，一改由教师复述，变成由学生的自我总结，培养学生的表达能力和自我展示的能力。
3、 情感态度与价值观目标：
通过丁达尔效应图片的展示，让学生重视化学学科与生活实际的联系性；通过实际问题的讨论，培养学生利用化学知识解决生活问题的习惯和能力。
