1.下列食品、调味品的制作过程中,主要发生物理变化的是
A.水果榨果汁 B.黄豆酿酱油 C.糯米酿甜酒 D.鲜奶制酸奶
2.下列常见物质中,属于纯净物的是
A.清新的空气 B.蒸馏水 C.石油 D.生铁
3.在餐厅,服务员将盖子合拢熄灭酒精火锅,该灭火方法的主要原理是
A.清除可燃物 B.降低可燃物着火点
C.隔绝空气 D.使可燃物的温度降到着火点以下
4.下列图中所示的实验操作正确的是