一、选择题（本题包括5小题，每小题4分，共20分．每小题只有一个选项符合题意）
1．1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注．“克隆羊”的关键技术是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体．有关酶的叙述错误的是（ ）
A． 酶是一种具有催化作用的蛋白质
B． 酶的催化作用具有选择性和专一性
C． 高温或重金属盐能降低酶的活性
D． 酶只有在强酸性或强碱性条件下才能发挥作用
2．下列物质中主要成分是天然高分子化合物的是（ ）
A． 脂肪 B． 棉花 C． 蔗糖 D． 聚乙烯
3．下列实验操作不能达到实验目的是（ ）
①用氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸等杂质
②用分液漏斗分离乙醇和乙酸乙酯
③用乙醇和3%的硫酸共热到170℃制乙烯
④用加入浓溴水的方法分离苯和苯酚的混合物．
A． ①②③④ B． ①②③ C． ②③ D． ①④
4．根据下列反应步骤，由2﹣丙醇转化为1，2﹣丙二醇（HOCH2﹣CH2OH﹣CH3）的正确的反应类型的顺序是（ ）
A． 消去﹣取代﹣加成 B． 取代﹣消去﹣加成
C． 消去﹣加成﹣水解 D． 水解﹣取代﹣取代
5．某学生为了完成一个家庭小实验，自制烷烃的分子模型，对于CnH2n+2的烷烃，做球棍模型时，除需做3n+2个球外还需要的棍（共价键）数为（ ）
A． 3n+2 B． 3n+1 C． 3n D． 3n﹣1
