一、选择题（本题包括18个小题，每小题3分，共54分，每小题只有一个正确选项.）
1．（3分）（2015春•巫溪县期末）常言“真金不怕火炼”从化学的角度对这句话的理解正确的是（ ）
A． 金在高温下发生了钝化
B． 金越炼硬度越大
C． 金的化学性质稳定，不易变质
D． 金的硬度大，高温下难于变形
考点： 金属冶炼的一般原理；金属的通性．
分析： 真金不怕火炼体现金的化学性质稳定，与熔点、硬度等无关，据此解答．
解答： 解：“真金不怕火炼”从化学的角度说明该金属的性质非常稳定，不易与其他物质反应，与硬度无关，
故选：C．
点评： 本题考查了金的性质，熟悉金的化学性质的稳定性即可解答，题目难度不大．
2．（3分）（2009•信阳一模）一种“即食即热型快餐”适合外出旅行时使用．其内层是用铝箔包裹的、并已加工好的真空包装食品，外层则是分别包装的两包化学物质，使用时拉动预留在外的拉线，使这两种化学物质反应，此时便可对食物进行加热，这两包化学物质最合适的选择是（ ）
A． 浓硫酸与水 B． 生石灰与水 C． 熟石灰与水 D． 氯化钠与水
