2015年海南省保亭县高中化学教师课堂比赛詹琼花
第一课时 氨
教学目标： 1．探究氨的性质、用途；
2．学会氨的实验室制法。
教学重点：氨的化学性质
教学难点：氨的化学性质
教学仪器：烧杯、烧瓶、铁架台、滴管、导管、玻璃棒、试管、酒精灯、酚 酞试液、NH3、HCl、
教学过程：
新课导入：俗话说：“庄稼一枝花，全靠肥当家。”氮元素是蛋白质的主要成分，因而是植物生长所必需的首要营养元素。植物需要氮肥，犹如人体需要蛋白质一样。但是世界上大多数地区的土壤中都缺乏氮元素养分，为了获取农作物高产，需要施用大量氮肥。具有固氮能力的生物，本身就是一座小化肥厂。这个化肥厂的原料来自空气，取之不尽，这种化肥厂不需要厂房和设备，不污染环境；能源则是用之不竭的太阳能。
如果让玉米、小麦、水稻等作物都具有固氮能力，不再施用化肥，那就等于建造了许许多多这样的“天然化肥厂”。用它来取代目前的化学肥料工厂，其经济效益、社会效益是十分明显的。这也正是生物固氮遗传工程成为热门研究课题的主要原因。本课时我们就学习氮元素形成的重要化合物——氨及铵盐。它们各有哪些重要性质和用途？实验室里又是如何制备氨气的呢？
展示图片：植物根瘤和化学工厂
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