一、选择题（每小题只有1个选项符合题意，共20个小题，每小题1分，共20分）
1．（1分）下列过程中，发生了化学变化的是（）
A． 磨豆成浆 B． 剪纸成花 C． 酿谷成酒 D． 雕石成像
考点： 物理变化与化学变化的区别与联系．
分析： A．磨豆成浆是进行粉碎；
B．剪纸成花是形状变化；
C．酿谷成酒有新物质乙醇生成；
D．雕石成像是形状变化．
解答： 解：A．磨豆成浆是进行粉碎，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；
B．剪纸成花是形状变化没有新物质生成，属于物理变化，故B错误；
C．酿谷成酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C正确；
D．雕石成像是形状变化，没有新物质生成，属于物理变化，故D错误．
故选C．
点评： 本题考查物理变化和化学变化的区别，题目难度不大，解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
