一、选择题（本题包括16小题，每小题3分，共48分，每小题只有一个选项符合题意）。
1．从能源开发、环境保护、资源利用等角度分析，下列说法正确的是（ ）
A．天然气、石油、流水、风力、氢气为一级能源
B．研究采煤、采油新技术，尽量提高产量以满足工业生产的快速发展
C．铝合金的大量使用归功于人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获取铝单质
D．实现资源的“3R”利用，即：减少资源消耗(Reduce)、增加资源的重复使用(Reuse)、资源的循环利用(Recycle)
2．下列变化中，既属于吸热反应，又属于氧化还原反应的是（ ）
A．碳酸钙受热分解 B．灼热的木炭与二氧化碳反应
C．铝粉与盐酸的反应 D．硝酸铵溶于水
3．食盐、食醋、黄酒、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房常见的物质，下列有关说法或化学用语的表示正确的是（ ）
A．食盐中氯化钠的电子式：
B．蔗糖分子与食醋中的醋酸分子的最简式相同
C．黄酒中乙醇的结构简式：CH3CH2OH
