命题范围：
综合
可能用到的相对原子质量：H 1 C 12 N 14 O 16
7. 化学与生活、社会密切相关。下列说法正确的是
A．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
B．石油的分馏、煤的气化、海水提溴过程都包含化学变化
C．地沟油经处理后可作为汽车燃油，故地沟油成分是液态烃
D．磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸
8. 在电冶铝的电解槽中存在电解质W2[X2Y2Z4]，己知四种元素的简单离子的电子层结构均相同，Y原子最外层电子数为次外层的3倍，X原子最外层电子数为Y原子最外层电子数的一半，下列说法正确的是
A．原子序数：W>X>Y>Z
B．原子半径：r(W)>r(X)>r(Y)>r(Z)
C．W的最高价氧化物的水化物碱性比X的弱
D．Y的简单氢化物的稳定性比Z的强
