一、选择题（共7小题，每小题6分，满分42分）
1．下列物质的使用不涉及化学变化的是（ ）
A． 用饱和硫酸铵溶液沉淀蛋白质
B． 用生石灰干燥氨气
C． 用铝制的容器盛装浓硫酸
D． 用饱和碳酸钠溶液收集实验室制取的乙酸乙酯
考点： 物理变化与化学变化的区别与联系．.
分析： 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成，据此分析判断．
A．蛋白质的盐析，属于物理变化；
B．氧化钙与水反应生成氢氧化钙，属于化学变化；
C．浓硫酸使铝发生钝化，在铝的表面形成致命的氧化膜，属于化学变化；
D．碳酸钠和乙酸反应，生成乙酸钠，属于化学变化．
解答： 解：A．用饱和硫酸铵溶液沉淀蛋白质：蛋白质的盐析，无新物质生成，属于物理变化，故A正确；
B．用生石灰干燥氨气：氧化钙与水反应，生成氢氧化钙，有新物质生成，属于化学变化，故B错误；
C．用铝制的容器盛装浓硫酸：浓硫酸使铝发生钝化，在铝的表面形成致命的氧化膜，有新物质生成，属于化学变化，故C错误；
D．用饱和碳酸钠溶液收集实验室制取的乙酸乙酯：碳酸钠和乙酸反应，生成乙酸钠，有新物质生成，属于化学变化，故D错误；
故选A．
点评： 本题考查物理变化与化学变化的判断，难度不大．要注意化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
