一、选择题（本题包括15小题，每小题4分，共60分；每小题只有一个选项符合题意）
1．清蒸大闸蟹由青色变成红色，一同学认为这种红色物质可能象酸碱指示剂一样，遇到酸或碱颜色会发生改变。就这位同学的看法而言，这应该属于科学探究中的( )
A．实验 B．假设 C．观察 D．总结
2．以下是一些常用的危险品标志，装运乙醇的包装箱应贴的图标是( )
A B C D
3．下列说法正确的是( )
A．乙醇的酯化反应和酯的水解反应均属于取代反应
B．石油的分馏和煤的干馏都是物理变化
C．可用氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇
D．蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物，均能发生水解反应
4．下列说法正确的是( )
A．当今化学研究的方向是研究化学反应中原子的守恒关系
B．光导纤维由硅晶体制成，具有耐腐蚀、传输能力强等特点
C．煤在燃烧过程中要放出大量SO2，是引起光化学烟雾的“罪魁祸首”
D．禽流感并不可怕，当加热到70℃以上或使用日常消毒剂都可使其病毒蛋白变性而致死
5．已知最外层电子数相等的元素原子具有相似的化学性质。下列原子中，与氟原子的化学性质相似的是
