一、选择题(共7小题,每小题0分,满分0分)
1.下列说法中,不正确的是( )
A. 蔗糖可作调味剂 B. 铁粉可作抗氧化剂
C. 碳酸氢钠可作抗酸药 D. 熟石灰可作食品干燥剂
考点: 蔗糖、麦芽糖简介;常见金属元素的单质及其化合物的综合应用..
专题: 化学应用.
分析: A、储存在甘蔗,甜菜等植物中的糖,日常生活中的白糖,冰糖以及红糖的主要成分就是蔗糖,它也是食品中常用的甜味剂;
B、做抗氧化剂的物质需能与氧气在常温下反应;
C、人体胃液中含有的酸是盐酸;
D、熟石灰是氢氧化钙,不能吸收水.
解答: 解:A、蔗糖有甜味,所以厨房里可作为调味剂,故A正确;
B、铁具有还原性,可以做抗氧化剂的物质,故B正确;
C、常用作治疗胃酸过多的抗酸剂的是碳酸氢钠,故C正确;
D、熟石灰是氢氧化钙,不能吸收水,而生石灰能和水反应,可作食品干燥剂,故D错误;
故选D.