三维目标
【知识与技能目标】：
（1）知道化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因；了解放热反应和吸热反应，知道一个化学反应是吸收能量还是放出能量的决定因素；
（2）通过实例和实验，了解化学能与热能的相互转化，了解化学能转化为热能的应用及其对人类文明发展的贡献。
【过程与方法目标】：
（1）通过实验，理解化学反应中能量变化主要表现为热量的形式，形成吸热和放热的概念；
（2）通过科学探究和学生活动，让学生在实验探究中认识和感受化学能和热能之间相互转化，体会定性和定量的研究化学反应中热量变化的实验方法。
【情感态度与价值观目标】：
（1）感知生物体内生命活动过程中的能量转化，能源与人类的密切关系，深刻体会到化学知识与生活的密切联系，建立正确的能量观；
（2）通过实验培养学生的探究意识，提高学生的观察、思考的能力，体现合作学习，让学生自主地获取知识，感受到学习的乐趣。
【学习重点】：
化学能与热能之间的内在联系以及化学能与热能的相互转化。
【学习难点】：
