绪言：化学使世界变得更加绚丽多彩

化学就是要研究物质及其变化，它不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化，还要根据需要去研究自然界中不存在的新物质。即化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。