一、选择题（本题包括16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题意。）
1．下列叙述正确的是（ ）
A．蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物，均能发生水解反应
B．可以用乙醇来萃取碘水中的碘
C．石油的分馏和煤的干馏都是物理变化
D．泥沙和水的混合物可以用过滤分离
2．下列表示物质结构的化学用语或模型图不正确的是（ ）
A．双氧水的结构式：H-O-O-H B．CH4分子的比例模型：
C．O2-的离子结构示意图： D．乙烯的结构简式CH2=CH2
3．下列叙述正确的是
图A 图B 图C 图D
A．图A是将溶解好的溶液转移到容量瓶中
B．选择合适的试剂，用如图B所示装置可分别制取并收集少量H2、NO2和Cl2
C．图C是N2与H2合成氨的能量变化曲线，可确定该反应用1 mol N2和3mol H2充分反应时放
热一定小于92 kJ
D．如图D可直接观察KCl的焰色反应
