2015届高考化学一轮复习单元训练：认识有机化合物1（人教版）
一、选择题
1．下列说法正确的是( )
A．油脂在酸性或碱性条件下均可发生水解反应，且产物相同
B．用核磁共振氢谱不能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3
C．用Na2CO3溶液不能区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3
D．室温下，在水中的溶解度：丙三醇>苯酚>1氯丁烷
【答案】D
【解析】
试题分析：A．油脂在酸性条件下水解产生高级脂肪酸和甘油，在碱性条件下水解产生高级脂肪酸的盐和甘油，水解产物不相同，错误；B．HCOOCH3有两种H原子，而HCOOCH2CH3有三种不同的H原子，因此用核磁共振氢谱能区分HCOOCH3和HCOOCH2CH3，错误；C．Na2CO3与分CH3COOH反应产生气体，而与CH3COOCH2CH3不发生反应，出现分层现象，因此可以用Na2CO3溶液区分CH3COOH和CH3COOCH2CH3，错误；D．室温下，在水中的溶解度：丙三醇>苯酚>1氯丁烷，正确。
考点：考查有机物的性质与鉴别的知识。
2．2015届广东省广州市第六中学高三上学期第一次质量检测对下图两种化合物的结构或性质描述正确的是
