1．下列说法正确的是（ ）
A．丙烯酸和油酸互为同系物
B．淀粉和纤维素互为同分异构体
C．CuSO4浓溶液能使蛋白质溶液发生盐析
D．葡萄糖和脂肪在一定条件下都能发生水解反应
【答案】A
【解析】
试题分析：A选项，同系物是指结构相似在分子组成上相差一个或若干个CH2 而丙烯酸和油酸都具有碳碳双键及羧基，因此A是正确的。 B选项，淀粉和纤维素属于多糖，他们的分子不同，所以B选项是错误的。C选项蛋白质遇到重金属会发生变性，所以C选项是错误的。D选项葡萄糖属于单糖，不能发生水解，所以D选项是错误的。所以答案选A
考点：考查生命中常见的基本物质，糖类油脂蛋白质的相关知识点。
2．可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一组试剂是（ ）
A．溴水、氯化铁溶液 B．溴水、酸性高锰酸钾溶液
C．溴水、碳酸钠溶液 D．氯化铁溶液、酸性高锰酸钾溶
【答案】B
【解析】
试题分析：己烯能使溴水褪色，因此选用溴水可以先鉴别出己烯。而甲苯与苯酚都能使高锰酸钾溶液褪色。但苯酚与溴水可生成白色沉淀三溴苯酚，而甲苯与溴水不互溶，因为可以结合与溴水的现象来加以鉴别。乙酸乙酯不能使溴水和高锰酸钾溶液褪色。因此B选项每一个物质的现象都不一样，所以可以选用。故答案选B
考点：考查鉴别有机物的相关知识点
3．用分液漏斗可以分离的一组混合物是 （ ）
A．溴苯和水 B．乙酸乙酯和乙酸 C．溴乙烷和乙醇 D．乙醇和水
【答案】A
