2014广东高考理综——化学
7.生活中处处有化学。下列说法正确的是
A.制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金
B.做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体
C.煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类
D.磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸
【答案】A
【解析】考查化学与生活，A选项，不锈钢是碳、铁、镍等物质组成的合金，所以A选项正确；而B选项棉和麻都是多糖，其聚合度n是不同的，所以不能为同分异构体；C选项中，花生油是不饱和的酯类，而牛油是饱和酯，故错误。D选项豆浆加热煮沸是蛋白质的变性而不是水解成氨基酸，所以也错误。
8.水溶液中能大量共存的一组离子是
A. Na+、Ca2+、Cl-、SO42- B. Fe2+、H+、SO32-、ClO-
C. Mg2+、NH4+、Cl-、SO42- D. K+、Fe3+、NO3-、SCN-
【答案】C
【解析】考察离子共存问题，A选项，Ca2+， SO42-不能大量共存；B选项ClO-具有氧化性，在酸性条件下氧化性增强，会将Fe2+氧化成Fe3+；C选项中离子均可以共存；D选项中Fe3+ 和SCN-会形成血红色络合物不能共存。
注意：A选项，CaSO4微溶，少量时在水溶液中可以共存，但不能大量共存。
