上海市杨浦区2014学年度第二学期高三学业质量调研(三模）化学试题及答案
一、选择题（共10分，每小题2分，只有一个正确选项。）
1．油脂是重要的工业原料。关于“油脂”的叙述错误的是
A．不能用植物油萃取溴水中的溴 B．皂化是高分子生成小分子的过程
C．和H2加成后能提高其熔点及稳定性 D．水解可得到丙三醇
2．下列物质的俗称、主要成分及主要用途对应错误的是
俗称 干冰 石炭酸 纯碱 硫铁矿
主要成分 CO2
NaHCO3 FeS2
用途 做制冷剂 制酚醛树脂 除油污 制硫酸
A B C D
3．下列有关化学用语的表述正确的是
