1.有关糖类物质的叙述中正确的是 ( )
A.糖类是有甜味的物质
B.由碳、氢、氧三种元素组成的有机物属于糖类
C.糖类物质又叫碳水化合物,其分子式都可以用Cn(H2O)m表示
D.糖类一般是多羟基醛或多羟基酮,以及水解能产生它们的物质
2.与亚硝酸乙酯(C2H5—ONO)互为同分异构体的是 ( )
A.硝基甲烷 B.乙酸铵 C.硝酸乙酯 D.甘氨酸