命题范围：
鲁科版《有机化学基础》第1-2章
第I卷(选择题)
一、选择题(本题包括16小题。每小题只有一个选项符合题意)
1.下列关于有机物的叙述正确的是
A．乙烯通入高锰酸钾溶液中，溶液褪色是因为发生了加成反应
B．乙醇不能发生取代反应
C．氨基酸、淀粉均属于高分子化合物
D．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别
2．下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是
A．苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色
B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应
C．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体
D．乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同
3．下列与有机结构、性质相关的叙述中，正确的是
A．油脂水解的产物是氨基酸和甘油
B．乙烯和聚乙烯均能和溴水发生加成反应而使溴水褪色
C．乙醇、乙酸、乙酸乙酯可以用饱和碳酸钠溶液鉴别
D．蛋白质、淀粉、纤维素、蔗糖都属于有机高分子化合物
