1．下列说法不正确的是
A．苹果属于碱性食物
B．生铁和钢是含碳量不同的两种铁碳合金
C．亚硝酸钠是有毒物质，不能添加到食物中
D．处理含有重金属离子的废水常常综合应用氧化还原法和沉淀法
2．下列说法不正确的是
A．汽油可由石油分馏和石油的催化裂化获得，可用作燃料
B．乙炔、丙烯酸、醋酸乙烯酯均可作为合成聚合物的单体
C．蔗糖及其水解产物均能与新制氢氧化铜反应生成红色沉淀
D．谷氨酸分子（ ）缩合最多可形成2种二肽
3．L—多巴是治疗帕金森氏症的药物。关于L—多巴的说法中，不正确的是
A．其分子式为C9H11O4N
B．核磁共振氢谱上共有8个峰
C．能与酸、碱反应生成盐
D．能与浓溴水发生取代反应
4．下列除去杂质的方法，正确的是
A．苯中含有苯酚杂质：加入溴水，过滤
B．乙醇中含有乙酸杂质：加入碳酸钠溶液，分液
