命题范围:
鲁科版+有机化学基础+“第1章——第3章”
第9章 重要的有机化合物
一、选择题(本题包括16小题,每个3分,共48分。每小题给出的四个选项中,只有一个选项正确)
1.(密码原创)下列物质不能使酸性KMnO4溶液退色的是( )
解析:碳碳双键、碳碳叁键、苯环侧链(甲基、乙基等),能够被酸性KMnO4溶液氧化;乙酸中的碳氧双键不能与高锰酸钾反应。
答案:D
2.近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防龋齿,适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是( )
A.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是属于多羟基醛或酮,是一种单糖
B.已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大,说明木糖醇的溶解过程是一个吸热过程
C.木糖醇是一种五元醇
D.木糖醇是一种无糖型甜味剂
解析:从给出的木糖醇结构简式可知其分子中没有醛基,没有酮基,只有羟基这种官能团,故A项错。
答案:A