《醇的性质与应用》PPT课件

（1）低级饱和一元醇为无色中性液体，易溶于水，有特殊气味，随碳原子数的增加，其溶解性逐渐降低，气味变为无味。
（2）随碳原子的增加，醇的沸点增大；相同碳原子数羟基数目越多沸点越高。
（3）脂肪饱和醇的密度比水的密度小；同分异构体：支链越多，密度越小。