7.下列关于有机物的说法不正确的是：（ ）
A．用饱和的Na2SO4溶液使鸡蛋清发生盐析，进而分离、提纯蛋白质
B．淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体
C．苯酚与苯甲酸都能发生加成反应、中和反应及氧化反应
D．食用植物油在烧碱溶液水解属于皂化反应
8．NA代表阿伏加德罗常数的数值。下列有关叙述正确的是
A．50℃时，pH＝1的1.0 L H2SO4溶液中含有的H＋数目为0.1 NA
B．含4mol HCl的浓盐酸与足量MnO2混合加热，产生NA个Cl2
C．室温下，21.0g乙烯和丁烯的混合气体中含有的氢原子数目为1.5NA
D．3.4g NH3中含N—H键数目为0.2NA
X Y
Z W
9．X、Y、Z、W均为短周期元素 ，在周期表中位置如图所示。Y原子的最外层电子数是电子层数的3倍。下列说法中不正确的是（ ）
A. Y和Z的气态氢化物，前者更稳定
